出て来たエスカルゴ料理。ってまんまじゃん。

エスカルゴ用の道具でつかんで・・・

一昨日佐賀に旅行に行った際、食べにいったフランス料理店で、人生初のエスカルゴを食べました。

フォークを使って殻から出す。

出て来た！。

う〜ん・・・バジルのいい香りがしているが見た目が・・・。
けっこう食べるのに勇気がいるなあ〜。


で、食べました。バジルの香りがして美味しかったんですが、
また食べたいと思うまでではないかな・・・・。（個人の感想です）
見た目が日本の（でんでんむし）より黒くてなんかOhってなった笑。